2016-10-13 Ledų gamyba

2016 metų spalio 13 diena „PRAGGA“ (pagilintas gamtamokslinis ugdymas 3–4 kl.) būrelio nariams buvo labai neįprasta. Jie saldžiu eksperimentu patikrino skystos medžiagos virsmą kieta. Vaikai gamino ledus!

Pirmiausiai mokėsi argumentuotai paaiškinti, kaip medžiagų būsenos kinta priklausomai nuo temperatūros pokyčių? Kaip virsta kieta? Kodėl, kintant būsenai, kai kurios medžiagos išlieka tokios pačios, o kitos įgauna visai kitą formą? Vėliau diskusijos perėjo į praktinius darbus: buvo prašoma plaktuku susmulkinti ledo gabalėlius, stebėti skystos grietinėlės virsmą tiršta mase, stiklainiuose ledą sumaišyti su druska ir ten stingdyti savo ledų porciją, stebėti bei saugoti, kad porcijos maišelis nesuplyštų, o eksperimento pabaigoje – pasilepinti vanilės skonio ledais…

Apibendrinę bandymo rezultatus ir užpildę sąvokų žemėlapius suformulavome dvi išvadas:

1. „Šaldant skystą medžiagą, ji virsta kieta“.
2. „Ragaujant mokytis labai smagu!“

Parengė „PRAGGA“ būrelio mokytojos Jolita Skulčiuvienė ir Inga Osauskienė